Приглашаем на семинар по основам ХАССП (HACCP) для организаций работающих в сфере изготовления, переработки или продажи продуктов питания

Приглашаем представителей гостиниц, ресторанов, предприятий общественного питания, пищевых производств посетить семинар по основам ХАССП (HACCP) для организаций работающих в сфере изготовления, переработки или продажи продуктов питания.  

Семинар оганизован при поддержке: - Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО). - Фонда поддержки предпринимательства Крыма. - Крымской Республиканской Общественной Организации «Союз предпринимателей и потребителей».  

Семинар проводит сертифицированный эксперт-аудитор, единый аудиторский регистр России профессиональная разработка систем HACCP, внедрение требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», с опытом проведения обучения в данном направлении более 5 лет - Колганова Наталья.  

Основные тезисы семинара: -Законодательство РФ в области пищевой безопасности и проверки РосПотребНадзора, судебные практика 2017 года. -Вводные данные ХАССП (HACCP) на основе практических методик для конкретной сферы деятельности и затрагивает все аспекты принципов ХАССП (HACCP). -Принципы разработки плана ХАССП (HACCP) собственными силами на предприятии. -Внедрение системы ХАССП (HACCP) позволит повысить эффективность бизнеса. -Программа производственного контроля, производственный контроль.  

Когда: 5 сентября с 12:00 до 15:00.  Место проведения: г. Евпатория, ул. Симферопольская, 57, конференц-зал отеля «Ribera Resort & SPA».  

Когда: 7 сентября с 12:00 до 15:00.  Место проведения: г. Алушта, ул. Ленина 2, конференц-зал отеля «Riviera Sunrise».

Участие – бесплатно, но обязательна регистрация по ссылке: https://goo.gl/1wvNiw

×